El primero de octubre es conmemorado a nivel internacional el día internacional del café.
El café toco suelo mexicano en 1790, en lo que era en aquel entonces la Nueva España, desde entonces comenzó su recorrido hasta llegar a convertirse en el café mexicano que consumimos hoy en día.
“El vencedor del té, el caliente néctar”
“El hachís de América, que hace soñar y no embrutece”
-Palabras del escritor, filosofo, político y pensador José Julián Martí Pérez, considerado el iniciador del modernismo literario en Hispanoamérica, haciendo referencia al café michoacano.
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